當初感覺這標題鼓吹挑食不太好
只是又覺得 挑食好像沒理由不好
而且如果真是這樣
那麼現在人吃飯的習慣
是不是也該進步一下呢? 哈哈
其實我對食物並沒特別研究
通常都只根據身體反應
才知道哪些食物適合 哪些食物不適合
很多好吃的東西都很容易讓我上火
不是長痘痘就是嘴破 真頭痛
從小媽媽都說什麼都要吃
米菜奶蛋肉水果缺一不可
可是自從學了生物才知道
即使都是human being
各自的genome都有個體差異
所以"我相信"每個人在食物的適合度上也一定有差!
反過來看媽媽"什麼都要吃"的說法
似乎只是種亂槍打鳥的策略
因為不知道什麼不適合
又怕少吃了什麼重要的
索性通通都吃 反正雖然不適合 也還是可以吃
不過 難題來了 要怎麼知道什麼適合吃呢?
誠如前面所說 到目前為止
我都是依靠身體的反應才知道的
(通常都比吃東西晚個一天)
依據這幾年的聚餐經驗
我發現自己的身體根本就是油質檢測機
一吃到品質不好的油身體就會長"痘痘"來抗議
真是很不舒服也很讓我煩惱 ~_~
而且反應之迅速到一種自己都覺得恐怖的地步
我的另一種方法則是看吃東西時的心情來判斷
如果吃的東西可以給你帶來愉悅的感覺
意思是:總可以很高興的把食物"心無旁鶩"地吃完
那就對了 這種食物應該是適合的
反觀有些東西在吃的時候總會有點顧忌
"這菜好油, 不過是媽媽煮的"
"薯條還是吃少一點好了..."
"好甜喔, 真膩! 可是丟了又很浪費錢..."
諸如此類的喃喃自語
都算是對食物的不信任感與厭惡
那麼 這些食物就該列入"不適合"的名單裡
能吃的東西太多了
不知道要吃什麼
就吃能夠讓自己開心又專心的吃吧! ^___^
之後想利用"地理限制", "民族性", "用油"
來說說我對於選擇食物的看法
希望可以有時間慢慢完成!
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